Question

طريقة عمل النسكافيه مع الكاسترد

Answer 1

طريقة إعداد النسكافيه مع الكاسترد

المكوّنات

كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من النسكافيه. ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من الكاسترد.

طريقة التحضير

• نذيب الكاسترد في القليل من الماء البارد.
• نضع الحليب السائل في وعاء على النار حتى يَغلي ثم نضيف السكر ونحرّك حتى يذوب.
• نضيف النسكافيه ونتابع التحريك، ثم نضيف صوص الشوكولاتة ونحرك.
• نضيف الكاسترد المذوب -بعد أن يغلي المزيج السابق- بعد تحريكه قليلاً كي يغلظ قوامه.
• نسكبه في كؤوس زجاجية وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً، ونزيّنها بالقليل من النسكافيه